Diese verzinnte Backform mit einem Durchmesser von 24 cm eignet sich für süße und herzhafte Rezepte, wenn Sie ein zuverlässiges Ergebnis ohne unnötige Komplikationen möchten. Die Metallausführung hilft, die Form während des Backens zu halten, und trägt zu einer ausgewogenen Wärmeverteilung im Teig bei.
Für ein möglichst einfaches Stürzen empfehlen wir, die Form immer einzufetten und auszustreuen (alternativ Backpapier verwenden, sofern die Form es zulässt). Nach dem Gebrauch sind Handwäsche und sorgfältiges Abtrocknen ideal, damit die verzinnte Oberfläche ihre Eigenschaften langfristig behält.
Hauptvorteile: