Die spezielle Wabenstruktur aus Edelstahl bietet zusätzlichen Schutz der Innenoberfläche. Dadurch ist die Pfanne widerstandsfähiger gegen Kratzer, mechanischen Verschleiß sowie übliche Kücheneinflüsse (Säuren aus Lebensmitteln, Reinigungsmittel, Korrosion).
Der 3-schichtige Aufbau (Edelstahl 430 + Aluminium + Edelstahl 304) sorgt für ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der gesamten Pfanne – ideal zum Anbraten, Braten und scharfen Anrösten.
Die Pfanne ist mit allen Kochfeldern kompatibel, inklusive Induktion, und kann sicher auch im Backofen bis 260 °C verwendet werden. Für eine einfache Pflege ist sie außerdem spülmaschinengeeignet.
Suchen Sie eine Pfanne, die sowohl das tägliche Kochen als auch höhere Belastungen problemlos meistert? Diese professionelle Maestro-Pfanne kombiniert die Robustheit von Edelstahl mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit und einer praktischen Oberfläche, die Kratzern besser standhält. Die Wabenstruktur schützt die innere Schicht und hilft, die Pfanne langfristig in einem ausgezeichneten Zustand zu halten – auch bei der Verwendung von üblichen Küchenutensilien.
Der 3-Schicht-Körper (Tri-Ply) sorgt für eine stabile Wärmeleitung vom Boden bis zum Rand:
Der ergonomische Edelstahlgriff ist für einen bequemen Halt konzipiert und verfügt über ein Aufhängeloch. Die Pfanne ist zudem beständig gegenüber Lebensmittelsäuren, Korrosion und gängigen Reinigungsmitteln und ist für das Kochen bei hohen Temperaturen ausgelegt – einschließlich der Verwendung im Backofen.