Der Metallverschluss ermöglicht das Öffnen der Seitenwand und das schonende Lösen des gebackenen Kuchens oder Cheesecakes. So lässt sich das Dessert herausnehmen, ohne seine Form zu beeinträchtigen.
Die Höhe von 12 cm bietet ausreichend Platz für hohe Biskuitböden, Cheesecakes und elegante mehrschichtige Kuchen.
Der Kohlenstoffstahl mit Granitbeschichtung unterstützt ein gleichmäßiges Backen und verhindert, dass der Teig anhaftet. Die Form lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch oder von Hand reinigen.
Die praktische runde Springform mit Springrand ist eine hervorragende Wahl für die Zubereitung kleinerer, aber hoher Desserts. Sie eignet sich für mehrschichtige Kuchen, Biskuitböden, Cheesecakes, Obstkuchen und herzhaftes Gebäck. Dank der Höhe von 12 cm bietet sie ausreichend Platz für luftige und geschichtete Rezepte.
Die Form besteht aus hochwertigem Kohlenstoffstahl mit einer Granitbeschichtung, die das Anhaften von Speisen auch bei Verwendung einer kleinen Menge Fett reduziert. Das Material verteilt die Wärme gleichmäßig und sorgt für zuverlässig durchgebackene Ergebnisse. Die Form ist für Gas- und Elektrobacköfen geeignet.
Die wichtigsten Vorteile:
