La conception massive en granit assure la stabilité nécessaire pour broyer les épices et les herbes. La surface texturée favorise un broyage efficace des ingrédients.
Avec ce mortier, vous préparerez facilement du poivre fraîchement moulu, des mélanges d'herbes, une pâte d'ail ainsi qu'un pesto maison aux saveurs et aux arômes intenses.
Son diamètre de 9,5 cm et sa hauteur de 7 cm en font un choix pratique pour une utilisation quotidienne, ainsi qu'un élégant accessoire pour le plan de travail de la cuisine.
Profitez d'un arôme plus prononcé et d'une saveur plus intense grâce aux épices fraîchement moulues. Le mortier en granit permet de broyer facilement le poivre, le cumin, le piment de la Jamaïque, l'ail et les herbes fraîches. Il est également idéal pour préparer du pesto maison, des mélanges d'épices ou des pâtes.
Sa conception robuste en pierre naturelle est élégante et deviendra un élément décoratif fonctionnel dans votre cuisine. Le mortier a un diamètre de 9,5 cm et est livré avec un pilon assorti de 11,5 cm de longueur.
Astuce : Les épices entières conservent leur arôme plus longtemps que les épices moulues. Ne broyez donc que la quantité nécessaire juste avant la cuisson.