Pierre à pizza en granit avec pelle en bambou RUHHY
Pierre à pizza en granit avec pelle en bambou RUHHY
Granit naturel pour une croûte croustillante
La plaque en pierre massive assure une répartition uniforme de la chaleur et évacue l’humidité de la pâte. Résultat : une pizza authentique avec des bords croustillants et un centre moelleux.
Pelle en bambou pour un service facile
Légère et robuste, la pelle en bambou facilite l’insertion de la pizza sur la pierre chauffée ainsi que son retrait. Lavage à la main uniquement recommandé.
Utilisation stable et polyvalente
Les patins antidérapants en EVA assurent une assise ferme sur le plan de travail. Une fois retirés, la pierre peut être utilisée directement au four pour une cuisson parfaite.
La pierre en granit reproduit les conditions d’un four traditionnel – haute température et diffusion uniforme de la chaleur. Ainsi, la pâte cuit de manière homogène et reste délicieusement croustillante. Après avoir retiré les patins antidérapants, utilisez-la directement au four ; avec les patins, elle fait office de plateau élégant ou de plan de travail.
La pelle en bambou facilite la manipulation de la pâte crue comme de la pizza cuite. Légère, solide et agréable en main. Pour une longue durée de vie, lavez-la uniquement à la main et évitez de la laisser longtemps dans l’eau.
Avantages du set :
- Cuisson homogène et forte accumulation de chaleur
- Évacuation de l’humidité de la pâte pour une croûte croustillante
- Usage 2-en-1 : cuisson au four et service à table
- Patins antidérapants pour la stabilité sur le plan de travail
- Pelle en bambou pratique pour une manipulation sûre
Spécifications
- Matériau
- bambou (pelle), granit (pierre)
- Dimensions de la pierre
- 38 × 36 × 2 cm (l’épaisseur peut légèrement varier en raison de la découpe de la pierre)
- Dimensions de la pelle
- 35 × 29 × 0,9 cm
- Poids
- 7 kg
- Poids avec emballage
- 7,55 kg
- Utilisation
- cuisson de la pizza au four, service, plan de travail/de service
- Antidérapant
- oui, patins en mousse EVA (amovibles)
- Entretien de la pelle
- lavage à la main, ne pas laisser tremper longuement dans l’eau
- Recommandations de sécurité
- utiliser conformément à l’usage prévu ; ne pas laisser sur une flamme nue ; tenir hors de portée des enfants ; ne pas toucher la pierre chaude ; après sortie du four, poser sur une surface stable et résistante à la chaleur ; stocker au sec
