Quatre couleurs aident à séparer viande, poisson, fruits/légumes et fromages, réduisant ainsi le risque de contamination croisée lors de la préparation des repas.
Le support gris, stable, maintient les planches à la verticale, assure un accès rapide, un meilleur séchage et de l’ordre sur le plan de travail.
Les planches possèdent un goulot pour recueillir les jus, passent au lave-vaisselle et résistent à la chaleur jusqu’à 70 °C pour une utilisation quotidienne sans souci.
Maintenez ordre et hygiène pendant la cuisson grâce à ce set de planches à découper différenciées par couleur avec support stable. Le format compact 20,5 × 15 cm économise de la place sur le plan de travail, la rigole le long du bord retient les jus et les planches se nettoient facilement – y compris au lave-vaisselle.
Les couleurs facilitent le bon usage : bleu pour le poisson, rouge pour la viande, blanc pour les fromages et vert pour les fruits et légumes. Le support d’un élégant gris maintient les planches à la verticale pour un accès rapide, un meilleur séchage et un plan de travail propre.