Double couche granit réduisant au minimum l’adhérence et permettant une cuisson plus saine avec moins de matière grasse. Nettoyage facile et longue durée de vie.
Ajoutez eau, bouillon ou vin directement pendant la cuisson. Le plat reste couvert, juteux et la température dans la rôtissoire demeure stable.
Convient au gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Corps résistant jusqu’à 230 °C, avec couvercle en verre jusqu’à 200 °C.
Rôtissoire robuste en aluminium coulé avec une excellente finition de surface granit PFLUON GRANIT, offrant une excellente accumulation de chaleur et maintenant les plats chauds plus longtemps. Le couvercle en verre permet de contrôler la cuisson sans ouverture inutile et le doseur intégré autorise l’arrosage à l’eau ou au vin, ou le dosage d’assaisonnements liquides, directement pendant la cuisson.
Grâce à son volume de 12 litres, vous préparez aisément de grandes portions – de l’oie rôtie à un généreux pot-au-feu de bœuf. La rôtissoire convient au four (corps jusqu’à 230 °C, avec couvercle en verre jusqu’à 200 °C) et à tous les types de plaques, y compris induction. Après cuisson, elle se nettoie facilement au lave-vaisselle.
Pourquoi choisir cette rôtissoire :
