Le verre borosilicaté résiste aux hautes températures et aux chocs thermiques, tandis que le large bord en silicone tient fermement sur le rebord du récipient et minimise la fuite de vapeur.
La fente longitudinale permet une évacuation contrôlée de la vapeur et aide également lors d’un égouttage facile des liquides.
La découpe latérale facilite la manipulation lors de la cuisson et de la cuisson au four (jusqu’à 220 °C) et augmente l’universalité du couvercle.
Le couvercle en verre borosilicaté avec large bord en silicone s’ajuste parfaitement aux casseroles et poêles de 20 cm de diamètre. Le verre transparent permet une surveillance continue du plat, tandis que le silicone assure un positionnement stable et hermétique sans cliquetis ni fuite de vapeur.
La longue ouverture vapeur permet une aération sûre et peut aussi être utilisée pour l’égouttage. La découpe latérale spéciale est conçue pour les ustensiles à poignée amovible, ce qui vous permet d’utiliser confortablement le couvercle au four jusqu’à 220 °C. Le produit est compatible lave-vaisselle et constitue un excellent choix pour la gamme GRANDE ainsi que pour d’autres pièces de batterie de cuisine compatibles.
