Plaque de cuisson en fonte réversible VILDE CAST LINE, dimensions 45,5 × 22,5 cm, offrant une surface lisse et une surface strillée pour une cuisson polyvalente. La fonte se chauffe uniformément, retient parfaitement la chaleur et convient à la cuisinière, au four et au gril.
Surface réversible pour une flexibilité maximale
Face lisse pour frire et faire des crêpes, face striée pour des marques de grill typiques et l’évacuation de l’excès de graisse.
Haute inertie thermique de la fonte
La plaque en fonte chauffe de manière homogène et conserve parfaitement la température – idéale pour des steaks juteux, du poisson et des légumes.
Utilisation polyvalente à la maison et en extérieur
Adaptée à la cuisinière, au four, au barbecue de jardin et au feu ouvert. Les poignées intégrées facilitent la manipulation.
Cette plaque en fonte robuste est idéale pour griller viandes, poissons, légumes et steaks. La conception réversible apporte une flexibilité maximale : face lisse pour crêpes, œufs ou burgers et face striée pour des marques de grill marquées et l’évacuation des graisses. Grâce à sa haute inertie thermique, la fonte maintient une température stable et assure une cuisson homogène.
Vous pouvez utiliser la plaque sur des tables de cuisson gaz, électriques, vitrocéramiques et halogènes, au four et directement sur le gril ou le feu. Elle est également idéale pour le service – les plats restent chauds plus longtemps. Pour une longue durée de vie, un entretien régulier suffit : nettoyer après usage, sécher et huiler légèrement.
- Deux surfaces de cuisson : lisse et striée pour différents modes de préparation
- Excellente accumulation de chaleur : cuisson uniforme et marques de grill prononcées
- Utilisation polyvalente : cuisinière, four, gril et feu ouvert
- Fonte massive : longue durée de vie et résistance aux hautes températures
Spécifications
- Matériau
- Fonte (construction tout fonte)
- Dimensions
- 45,5 × 22,5 × 1,5 cm
- Conception
- Réversible : surface lisse et surface striée
- Compatibilité
- Tables de cuisson gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes ; four ; gril ; feu direct
- Poignées
- Poignées intégrées des deux côtés
- Caractéristiques
- Répartition uniforme de la chaleur, haute inertie thermique, résistance aux hautes températures
- Entretien
- Lavage à la main, sécher immédiatement et huiler légèrement ; lavage en lave-vaisselle non recommandé
- Marque / gamme
- VILDE / CAST LINE