Mélange universel « gibier » pour assaisonner parfaitement le gibier, les viandes, les sauces et les pâtés. Un mélange d’épices finement moulu et équilibré avec genièvre, feuille de laurier et herbes qui apporte une saveur marquée aux sauces à la crème, tomates et aux viandes rôties. Sans additifs superflus, seulement la quantité nécessaire de sel de mer. Conditionnement pratique de 85 g dans un seau en plastique.
Découvrez un mélange riche en saveurs pour les amateurs de cuisine authentique. Les Épices sauvages sont idéales pour le gibier, ainsi que pour les rôtis de bœuf et de porc, et relèvent à merveille les sauces type « svíčková » (sauce à la crème), sauce tomate et autres. Grâce au genièvre, au thym, au romarin et à d’autres épices, les plats gagnent une saveur pleine, harmonieuse et parfumée.
Le mélange est finement moulu pour une diffusion uniforme du goût dans les plats et une utilisation facile. Il convient aussi aux pâtés et aux spécialités de charcuterie. Sans E inutiles ni conservateurs – seulement des épices soigneusement sélectionnées et une quantité appropriée de sel.
- Large utilisation : gibier, viandes rôties, sauce à la crème (svíčková), sauce tomate, pâtés, charcuterie.
- Recette équilibrée : genièvre, herbes et épices pour une saveur prononcée mais harmonieuse.
- Mélange finement moulu : excellente intégration des saveurs dans les sauces et marinades.
- Sans additifs superflus : sans E ni conservateurs, avec sel de mer.
- Conditionnement pratique : 85 g dans un petit seau en plastique refermable.
Spécifications
- Type
- Mélange d’épices « gibier »
- Idéal pour
- Gibier, viandes rôties, sauces (svíčková, tomate), pâtés, spécialités de charcuterie
- Composition
- Genièvre, sel de mer (max. 15 %), feuille de laurier, thym, poivre noir, piment de la Jamaïque, muscade, gingembre, romarin
- Texture
- Mélange finement moulu
- Poids
- 85 g
- Emballage
- Seau en plastique
- Contenu en additifs
- Sans E ni conservateurs