Le corps en fonte à parois épaisses emmagasine et diffuse la chaleur de manière homogène. La cuisson se fait lentement et en douceur – sans brûler, avec une intensité de goût et d’arômes.
Posez-le sur le trépied, suspendez-le au-dessus d’un feu de camp ou dévissez les pieds pour l’utiliser sur un réchaud à gaz. Un seul chaudron – de multiples possibilités de cuisson dehors comme à la maison.
Sont inclus un couvercle lourd avec évent, un trépied vissable aux pieds stables et un livret de 8 recettes éprouvées pour bien démarrer.
Cuisinez comme autrefois – simplement, honnêtement, avec un résultat inimitable. Le chaudron en fonte aux parois épaisses maintient la chaleur sur toute la surface, du fond jusqu’au couvercle. La circulation de la chaleur à l’intérieur fonctionne comme dans un four : lentement, de façon stable et sans brûler. La viande s’effiloche doucement et les légumes s’imprègnent de toute la saveur du jus.
Grâce à sa conception universelle, vous pouvez le poser sur un trépied stable, le suspendre au-dessus du feu par une anse robuste ou, après avoir dévissé les pieds, l’utiliser sur une plaque à gaz. L’émail intérieur facilite le nettoyage et protège les ingrédients du contact direct avec la fonte. Le couvercle lourd avec orifice d’évent retient la vapeur et les arômes à l’intérieur pour un résultat juteux.
Pourquoi vous allez l’adorer :
