Le moule en silicone pour chocolat Toro est idéal pour réaliser des tablettes maison à l’allure professionnelle. Sur un seul moule, vous préparez 12 tablettes différentes avec des reliefs variés. Grâce au silicone souple et antiadhésif, les chocolats finis se démoulent aisément tout en conservant des détails précis. Le matériau est approuvé pour le contact alimentaire, n’absorbe pas les odeurs et résiste à une large plage de températures.
Le moule convient à la cuisson comme à la congélation – utilisez‑le pour des chocolats classiques ou fourrés, des pralinés, des desserts glacés ou de gros glaçons. Grâce à la profondeur idéale des tablettes, le chocolat est à la fois solide et facile à casser. Pour un résultat encore meilleur, vous pouvez décorer les tablettes à votre guise : fruits lyophilisés, noisettes et autres fruits à coque, fleurs séchées, noix de coco, grains de café ou beurre de cacao coloré.
