Traditionnel pot en céramique pour fermentation d’un volume de 5 litres avec rigole d’eau pour une fermentation sans pression et sans accès d’air. Idéal pour la choucroute, les cornichons et autres aliments fermentés. Glaçure brune résistante, entretien facile et possibilité d’utilisation au four et au micro-ondes.
Découvrez une méthode éprouvée de fermentation maison. Le pot en céramique hermétique avec une rigole d’eau spéciale assure une fermentation stable sans pression et sans accès à l’oxygène, ce qui permet aux aliments de conserver leur saveur riche, leur croquant et leurs valeurs nutritionnelles. Le volume de 5 litres est idéal pour des portions familiales de légumes fermentés.
La céramique de qualité avec une glaçure brune résistante se nettoie facilement et est résistante aux rayures. Vous pouvez utiliser le pot au four et au micro-ondes, ce qui élargit les possibilités en cuisine – de la mise en saumure au gratin.
- Rigole d’eau pour une fermentation sûre et hygiénique sans accès d’air
- Utilisation polyvalente – fermentation, cuisson et réchauffage
- Entretien facile grâce à la glaçure lisse
- Céramique durable au look élégant pour toute cuisine
Spécifications
- Volume
- 5 litres
- Matériau
- Céramique
- Couleur
- Brun
- Hauteur
- 25 cm
- Type de couvercle
- Avec rigole d’eau spéciale pour une fermentation sans pression
- Compatible four
- Oui
- Compatible micro-ondes
- Oui
- Surface
- Glaçuré, résistant aux rayures
- Entretien
- Nettoyage facile
