Ce maillet à viande en bois est un allié fiable pour préparer escalopes, roulades et autres plats à base de viande. Il est fabriqué en bois de hêtre résistant, traité avec un vernis protecteur pour une plus grande longévité et un nettoyage facilité. Les deux embouts en inox de 4,5 cm de diamètre permettent un attendrissage homogène et rapide sans abîmer la structure de la viande.
La poignée ergonomique de 23 cm se tient confortablement en main et contribue à une manipulation sûre. Grâce à sa longueur totale de 28 cm, vous bénéficiez d’un effet de levier optimal et d’un contrôle précis de la pression, pour une tendreté parfaite avec un effort minimal.
