Démoulez facilement tartes et carrés sans abîmer les bords – il suffit de soulever l’insert perforé et la pâtisserie se libère.
Le fond texturé limite l’adhérence de la pâte et simplifie le nettoyage après la cuisson.
La structure métallique robuste garantit une longue durée de vie et des performances fiables jusqu’à 220 °C.
Ce moule de cuisson résistant est idéal pour les tartes maison, gâteaux en parts et préparations salées. Le fond amovible permet un démoulage rapide et délicat sans déformation, tandis que la surface structurée du fond réduit l’adhérence de la pâte.
Le moule est fabriqué en tôle galvanisée pour une longue durée de vie et une cuisson homogène. Il est conçu pour les fours à gaz et électriques (max. 220 °C). Pour protéger la surface, nous recommandons d’utiliser du papier cuisson ou une feuille, en particulier avec des ingrédients acides. Non compatible avec le lave-vaisselle ni le four à micro-ondes.
