Ce moule traditionnel associe un design éprouvé à un matériau résistant. La forme conique avec ouverture centrale aide la chaleur à circuler, de sorte que la pâte cuit uniformément tout en restant moelleuse. Le bord cannelé donne au gâteau une allure élégante, idéale pour les fêtes familiales comme pour les pâtisseries de fête.
Fabriqué en tôle étamée résistante aux hautes températures jusqu’à 220 °C, le moule est facile à entretenir et, avec des soins appropriés, offre une longue durée de vie. Ses dimensions optimales conviennent à la préparation d’un gâteau traditionnel, de génoises comme de pâtes levées.
