Pratique moule à gâteau carré de 24 × 24 cm, idéal pour gâteaux, cheesecakes et tartes. Grâce à son fond amovible et à ses parois latérales à fermeture, vous démoulez facilement le dessert sans l’abîmer. Le fond texturé favorise une cuisson uniforme et réduit l’adhérence, tandis que la tôle étamée assure robustesse et longévité.
Ce moule carré de pâtisserie est un excellent choix pour les pâtissiers amateurs comme professionnels. Sa construction stable en tôle étamée résiste aux hautes températures et garantit une longue durée de vie. Le fond texturé (structuré) contribue à une meilleure cuisson de la pâte et à un démoulage plus facile sans déchirure.
Pour un maximum de confort, le moule est équipé d’un fond amovible et de parois latérales avec fermeture à pince, permettant de libérer rapidement les fonds et les desserts fragiles comme le cheesecake. La forme carrée facilite en outre un tranchage et un portionnage uniformes.
- Utilisation polyvalente : convient aux gâteaux, cheesecakes, tartes et brownies.
- Entretien facile : il suffit de laver et de bien sécher ; pour protéger la surface, n’utilisez pas d’outils tranchants.
- Cuisson en toute sécurité : compatible avec les fours à gaz et électriques.
Spécifications
- Dimensions intérieures
- 24 × 24 × 7,2 cm
- Dimensions extérieures
- 28,6 × 28,6 × 8,1 cm
- Matériau
- tôle étamée
- Forme
- carrée
- Fond
- texturé (structuré)
- Construction
- fond amovible et parois latérales avec fermeture
- Adapté à
- fours à gaz et électriques
- Non adapté à
- lave-vaisselle et four à micro-ondes
- Entretien et recommandations
- Avant utilisation, laver, sécher et graisser la surface intérieure ; après utilisation, laver et sécher ; éviter les substances acides et les outils tranchants
