Pratique grille de refroidissement en métal de 41 × 25 cm, idéale pour les amateurs de pâtisserie. Grâce à ses pieds stables et à sa structure ouverte, elle assure une circulation de l’air efficace, un refroidissement rapide et uniforme et aide à conserver une croûte croustillante sans retenir l’humidité. Son revêtement noir résistant supporte les hautes températures et apporte une touche élégante.
Cette grille de refroidissement en métal est une aide fiable pour la cuisson de biscuits, gâteaux, pains et préparations salées. Sa conception surélevée avec pieds stables permet la circulation de l’air sur tous les côtés, accélérant ainsi le refroidissement et évitant de détremper le fond ou la croûte.
Grâce à son matériau robuste et à son revêtement noir, la grille convient à un usage quotidien en cuisine. Facile à déplacer, peu encombrante, son format universel 41 × 25 cm s’adapte à la plupart des plaques et plans de travail.
- Refroidissement uniforme : le maillage ouvert favorise la circulation de l’air et l’évacuation de l’humidité.
- Pieds stables : dépôt sécurisé des plaques et moules chauds au-dessus du plan de travail.
- Construction résistante : métal de qualité avec revêtement noir résistant à la chaleur.
- Utilisation polyvalente : pains, tartes, cakes, biscuits et pâtisseries salées.
Spécifications
- Matériau
- Métal
- Dimensions
- 41 × 25 cm
- Couleur
- Noir
- Conception
- Pieds stables pour une meilleure circulation de l’air
- Utilisation
- Refroidissement des pâtisseries et des plats chauds
