Cette plaque circulaire en fonte est un accessoire idéal pour les cuisinières à gaz. Le matériau massif diffuse la flamme afin que la chaleur se propage uniformément sur le fond du récipient, ce qui réduit les points chauds et le risque d’attacher.
Elle convient particulièrement aux casseroles et poêles à parois fines, aux cafetières Moka ou aux petits récipients qui nécessitent un appui stable et une source de chaleur plus douce. Grâce à la fonte résistante, la plaque est durable et facile à entretenir.
