La vapeur douce aide à conserver l’humidité au cœur des aliments ; les viennoiseries restent aérées et les viandes demeurent tendres et juteuses.
Un ventilateur de convection performant assure une répartition constante de la chaleur et des résultats impeccables sur plusieurs niveaux.
Un affichage numérique, deux sélecteurs intuitifs et une large vitre facilitent le réglage et le contrôle de chaque programme.
Ce four encastrable offre un grand volume intérieur et l’assistance vapeur pour une cuisson juteuse des viandes, des pâtisseries aérées et une croûte croustillante. Grâce au ventilateur de convection, la chaleur est répartie uniformément dans toute la cavité, garantissant d’excellents résultats sur plusieurs niveaux en même temps.
Son élégant fini noir avec façade en verre, affichage numérique et sélecteurs rotatifs permet de régler facilement la température et le temps. La grande fenêtre de visualisation et l’éclairage intérieur puissant offrent un suivi confortable de la cuisson sans ouvrir la porte.