La poche à pâtisserie 45 cm est un choix fiable pour les pâtissiers amateurs comme professionnels. Sa surface caoutchoutée assure une prise sûre et antidérapante, vous offrant un contrôle total lors du décor et du garnissage des crèmes. Grâce à sa conception robuste, elle convient à une utilisation fréquente et répétée.
Utilisable pour crèmes, chantilly, glaçages ainsi que pour des garnitures salées. Son format plus long facilite le travail avec de plus grands volumes de préparation et permet un dosage uniforme sans gaspillage inutile.
