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L’emporte-pièce en acier inoxydable en forme d’ovale moka est idéal pour la pâtisserie traditionnelle comme moderne. Son bord tranchant garantit des lignes nettes et des formes régulières, pour que vos créations sucrées aient un rendu professionnel à la maison.
Convient aux pâtes sablées, linzer et pain d’épices. Grâce à son matériau robuste, l’emporte-pièce est stable, ne se déforme pas et résiste à de nombreuses années d’utilisation, aussi bien à la maison qu’en atelier de pâtisserie.