Le plat à rôtir traditionnel en émail avec couvercle pour la cuisson au four offre une répartition homogène de la chaleur, une surface lisse et facile à nettoyer et une longue durée de vie. Il convient à l’induction et à tous les autres types de plaques, passe au lave-vaisselle et grâce à l’émail non poreux, il est sans danger pour la santé et hygiénique.
Cuisson homogène et économie d’énergie
Le noyau en acier et l’émail de qualité assurent une transmission rapide et une distribution uniforme de la chaleur, de sorte que les plats cuisent de manière régulière avec une consommation d’énergie réduite.
Surface lisse, hygiénique et facile à nettoyer
L’émail non poreux limite la prolifération des bactéries, ne libère pas de substances indésirables dans les aliments et convient au lave-vaisselle.
Couvercle pratique pour des résultats juteux
Grâce au couvercle, l’humidité et la chaleur restent à l’intérieur, rendant la viande tendre et juteuse. Manipulation aisée grâce aux poignées latérales.
Ce plat à rôtir en tôle d’acier émaillée des deux côtés, avec un couvercle pratique, est idéal pour rôtir la viande, les légumes et les gratins. Les dimensions intérieures de 30 × 17 cm offrent suffisamment d’espace pour la cuisine quotidienne, tandis que l’émail lisse facilite le nettoyage et évite l’adhérence des saletés.
La surface émaillée est résistante aux rayures, ne libère pas de substances chimiques dans les aliments et empêche la pénétration des allergènes. Grâce à son excellente conductivité thermique, la cuisson est plus économe en énergie et les résultats sont uniformes. Le plat convient à tous les types de fours (sauf micro-ondes) et passe au lave-vaisselle.
- Hygiène et sécurité : l’émail dur et non poreux limite la prolifération des bactéries et est sûr pour les enfants et les personnes allergiques.
- Résistance et durabilité : avec une utilisation correcte, il dure des générations et est entièrement recyclable comme ferraille métallique.
- Utilisation polyvalente : rôtir, gratiner et servir – avec couvercle pour des résultats juteux et une meilleure rétention de la chaleur.
Spécifications
- Type
- Plat à rôtir émaillé avec couvercle, 2 pièces
- Dimensions intérieures
- 30 × 17 cm
- Dimensions extérieures
- 37 × 22 cm
- Hauteur
- 13 cm
- Matériau
- Tôle d’acier avec surface émaillée (des deux côtés)
- Surface
- Lisse, non poreuse, résistante aux rayures
- Compatible four
- Oui, tous types de fours sauf micro-ondes
- Compatible plaques
- Induction, gaz, vitrocéramique, électrique
- Compatible lave-vaisselle
- Oui
- Innocuité sanitaire
- Sans libération de substances chimiques, sûr pour les allergiques et les enfants
- Conductivité thermique
- Bonne, pour une cuisson uniforme et plus économe
- Durabilité
- Recyclable comme ferraille métallique