Pratique moule à gâteau rond de 28 cm de diamètre de la gamme Selenia en matériau électrolytique étamé, assurant une cuisson uniforme et un démoulage facile du biscuit grâce à la fermeture latérale. Livré avec deux fonds interchangeables pour une utilisation polyvalente. Adapté au four jusqu’à 190 °C.
Ce moule à gâteau étamé de qualité de la gamme Selenia est idéal pour préparer des génoises aérées comme des tartes salées. Grâce à la fermeture latérale, le moule s’ouvre facilement et préserve la forme parfaite de la pâte cuite sans abîmer les bords.
La surface étamée par électrolyse favorise une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson fiables. Les deux fonds interchangeables élargissent les possibilités d’usage – l’un pour une génoise classique, l’autre par exemple pour des tartes ou des gâteaux avec garniture.
- Démoulage facile grâce à la fermeture latérale pratique
- Deux fonds pour une cuisson polyvalente de recettes sucrées et salées
- Cuisson uniforme grâce au matériau étamé
- Température maximale au four 190 °C
Spécifications
- Type
- Moule à gâteau rond avec fermeture latérale
- Diamètre
- 28 cm
- Matériau
- Acier étamé par électrolyse
- Nombre de fonds
- 2 fonds interchangeables
- Température maximale
- 190 °C
- Gamme
- Selenia
