Le revêtement à base de PTFE offre une antiadhérence de premier ordre, un démoulage aisé sans déchirure et un entretien rapide.
Un matériau à excellente conductivité thermique aide à obtenir un cœur bien cuit et des bords croustillants.
La taille 27 × 13,5 × 7 cm convient à la plupart des recettes; les angles arrondis et le bord rigide facilitent le travail et le nettoyage.
Le moule à cake évêque CULINARIA est un allié fiable pour la cuisson quotidienne. Il est fabriqué en acier carbone avec un revêtement antiadhésif XYNFLON hautement résistant à base de PTFE, évitant que la pâte n’attache, favorisant une meilleure levée et permettant un démoulage facile sans endommager le pain. La finition extérieure gris argent est élégante et simple à entretenir.
Grâce à ses dimensions pratiques 27 × 13,5 × 7 cm et à l’épaisseur de 0,4 mm, le moule est parfait pour cakes, pains d’épices et pain de viande. Les angles arrondis et les parois lisses favorisent une cuisson uniforme et simplifient le nettoyage.
