La céramique de qualité absorbe la chaleur de manière uniforme et la restitue progressivement. Le résultat: des tartes et quiches parfaitement cuites sans bords brûlés.
Le bord festonné façonne un ourlet de pâte soigné et améliore la présentation de tout dessert ou produit salé au service.
L’émail blanc brillant à l’intérieur et la surface rouge à l’extérieur se nettoient aisément et résistent aux taches. Le plat est destiné au four, pas à la plaque de cuisson.
Découvrez une aide fiable pour la cuisson quotidienne. Le plat à gratin en céramique CULINARIA de 27,5 cm de diamètre et 5,5 cm de hauteur assure une cuisson uniforme et une excellente rétention de la chaleur pour des tartes friables et des quiches juteuses. L’émail brillant sur la surface intérieure blanche facilite le démoulage et le nettoyage ultérieur.
Le bord ondulé décoratif façonne non seulement un joli pourtour de pâte, mais apporte également une touche élégante au service. L’association du rouge extérieur et du blanc intérieur s’accorde aux cuisines modernes comme traditionnelles. Le plat est conçu pour une utilisation au four; il n’est pas adapté aux tables de cuisson.
