Les ingrédients internes sont chauffés indirectement par l’eau, ce qui réduit fortement le risque d’attacher et assure un chauffage homogène des préparations délicates.
Dès que l’eau dans la double paroi atteint l’ébullition, le sifflet vous alerte – vous gardez le contrôle sans surveillance constante.
La fabrication de qualité en acier inoxydable est hygiénique et facile à nettoyer. La poignée ergonomique garantit une manipulation sûre lors du service.
Le chauffe-lait en inox AKCENT d’une capacité de 2,5 l est conçu pour une cuisson douce des aliments sujets à attacher. Sa construction à double paroi permet la cuisson au bain-marie : on verse de l’eau dans le récipient extérieur par l’orifice du sifflet, qui, à l’ébullition, déclenche une signalisation acoustique. La cuisson est ainsi contrôlée et homogène.
Grâce à l’acier inoxydable de qualité, le récipient est durable, facile à entretenir et offre une longue durée de vie. Idéal au quotidien pour préparer le lait, le pudding, la semoule et autres bouillies, des sauces ou pour faire fondre le chocolat sans risque d’attacher.
