Pratique, le couvercle Sigma type G de 26 cm est un accessoire universel pour la cuisine : il s’utilise facilement sur la plupart des casseroles, sauteuses et poêles de même diamètre. Le verre trempé est plus résistant que le verre classique et, en cas de casse, se fragmente en petits morceaux aux bords arrondis, ce qui aide à réduire le risque de blessure.
Le bord du couvercle est fini par un cerclage en acier inoxydable, qui protège le verre des dommages tout en assurant une meilleure assise sur le récipient. La poignée confortable aide à protéger les mains des brûlures et l’orifice d’évacuation de la vapeur limite l’accumulation excessive de vapeur pendant la cuisson.
