La structure intérieure du moule crée sur le gâteau ou la gelée un motif géométrique prononcé, au rendu festif même sans décoration supplémentaire.
Le matériau souple permet de libérer délicatement le dessert du moule et de préserver des détails nets. Une solution pratique pour la pâtisserie comme pour les desserts sans cuisson.
La forme de flocon de neige est parfaite pour Noël, les célébrations d’hiver et les gourmandises à thème. Convient aux desserts sucrés, aux gelées et aux préparations au chocolat.
Ce moule de cuisson en silicone est idéal pour la pâtisserie de Noël et d’hiver, les fêtes et les gourmandises à thème. Le motif géométrique en relief crée à la surface du dessert un effet « cristallin » de flocon de neige bien marqué. Grâce à sa hauteur de 4,5 cm, il convient aussi aux pâtes plus aérées ou aux desserts sans cuisson en plusieurs couches.
Le matériau flexible facilite le démoulage et réduit le risque d’abîmer les détails de la forme. Le moule convient à différents types de préparations – des génoises et pâtes battues jusqu’aux gelées et mélanges au chocolat.
Principaux avantages :
