Plaque en acier inoxydable – diffuseur de flamme pour brûleur à gaz 19 cm

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Code produit: 132413-1
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La plaque en acier inoxydable pour brûleur à gaz d’un diamètre de 19 cm aide à répartir la chaleur de manière uniforme de la flamme vers le fond du récipient, contribuant ainsi à une cuisson plus stable et à un risque réduit de surchauffe localisée. Elle convient parfaitement au chauffage progressif, au mijotage et à la préparation de plats délicats.

Ce diffuseur de flamme est un accessoire pratique pour les cuisinières à gaz lorsque vous devez adoucir la flamme directe et mieux contrôler la température. La plaque se place sur le brûleur et aide à répartir la chaleur afin que le chauffage soit plus régulier et plus homogène.

Grâce à sa fabrication en acier inoxydable, elle résiste aux températures élevées ainsi qu’à une utilisation courante en cuisine. Elle est particulièrement utile avec de petites flammes, pour réchauffer et mijoter, ou pour les recettes où il est important d’éviter une chaleur trop vive.

Utilisations recommandées :

  • réchauffage et cuisson douce
  • mijotage et cuisson lente
  • sauces délicates et plats susceptibles d’attacher
  • atténuation de la flamme directe et transfert de chaleur plus uniforme

Spécifications

Type
Plaque en acier inoxydable / diffuseur de flamme
Utilisation
Pour cuisinières à gaz (sur le brûleur)
Diamètre
19 cm
Taille
Grande
Matériau
Acier inoxydable
Couleur / finition
Inox (argenté)
Fonction principale
Répartition plus uniforme de la chaleur, atténuation de la flamme directe, réduction du risque de surchauffe localisée
Utilisations adaptées
Réchauffage, cuisson douce, mijotage, sauces délicates
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