Cette grande mesurette (louchette) en inox de 125 ml aide à conserver des portions uniformes sans estimation. Elle est parfaite pour prélever et portionner des ingrédients en cuisine, en pâtisserie, ainsi que dans les établissements où il faut travailler vite et de manière constante.
La version inox est pratique au quotidien : le matériau n’absorbe ni odeurs ni goûts et supporte généralement des lavages fréquents. Vous l’utiliserez surtout pour des ingrédients secs comme la farine, le sucre, le riz, les légumineuses, le sel ou les épices, et éventuellement pour certains ingrédients liquides.
Principaux avantages :