Le bol en porcelaine offre un espace stable pour fouetter le matcha et, grâce à son bec verseur pratique, permet un service propre et précis dans la tasse. Convient à la préparation d’une ou de plusieurs portions selon les besoins.
Le fouet traditionnel en bambou (chasen) aide à délayer le matcha uniformément et à le fouetter en une mousse délicate. La bonne texture de la boisson ressort aussi bien lors d’une préparation classique à l’eau que pour un matcha latte.
Le set comprend des accessoires qui facilitent tout le processus : un support pour le fouet afin de conserver sa forme pendant le séchage, une cuillère en bambou pour le dosage et un tamis fin pour tamiser la poudre sans grumeaux.
Ce set de préparation du thé matcha associe l’esthétique épurée de la porcelaine à des outils traditionnels en bambou. Le bol en porcelaine est conçu pour mélanger le matcha confortablement et, grâce à son bec verseur, il se sert facilement dans une tasse sans gouttes inutiles.
Le fouet en bambou (chasen) est destiné à fouetter rapidement et uniformément la boisson. Le set comprend également un support pour le fouet, qui aide à conserver sa forme pendant le séchage, ainsi qu’une cuillère en bambou pour le dosage. Le tamis fin permet de tamiser la poudre et d’obtenir une texture plus lisse.
Convient pour :
