Le revêtement antiadhésif à deux couches facilite la préparation des plats avec un minimum de matière grasse, empêche les aliments d'attacher et garantit un entretien facile.
Le point thermique situé au centre de la plaque change de couleur lorsqu'il chauffe. Il vous aide à commencer la préparation des plats au bon moment et à limiter le risque de surchauffe.
Cette plaque de cuisson polyvalente s'utilise à l'intérieur comme à l'extérieur : elle convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction, ainsi qu'au gril, au four et au feu direct.
La plaque de cuisson Orion Gali pratique, de 41 × 24,5 cm, facilite la préparation de viandes, poissons, légumes, fromages, saucisses et steaks. Elle est fabriquée en aluminium moulé et possède un fond plat pour un contact stable avec la surface de cuisson. Grâce à son design élégant et intemporel, elle peut également être utilisée pour servir directement les plats préparés.
Le revêtement antiadhésif à deux couches ILAG Essential permet de cuire, frire, mijoter et faire cuire au four avec un minimum de matière grasse. Le revêtement est résistant, facile à entretenir et sans PFOA. La plaque peut être utilisée sur une cuisinière à gaz, électrique, vitrocéramique, halogène ou à induction, au four jusqu'à 220 °C, sur le gril et directement au-dessus du feu. Après utilisation, vous pouvez la laver au lave-vaisselle.
Le centre de la plaque est équipé d'un indicateur thermique qui aide à déterminer la température appropriée pour la préparation des aliments. La teinte plus claire du point thermique change de couleur à environ 160 °C et disparaît complètement vers 210 °C. L'indicateur aide à éviter la surchauffe du récipient et à préserver les propriétés du revêtement antiadhésif. Deux poignées en silicone grises assurent un transport confortable et sûr.