La forme nervurée (cannelée) des moules aide à créer le bord typique des tartelettes et à maintenir la pâte et la garniture bien en place. Résultat : de jolies mini tartelettes adaptées aussi bien aux versions sucrées que salées.
Les six moules du lot sont parfaits pour la pâtisserie maison, les fêtes et les petites collations. Vous préparez facilement plusieurs portions à la fois et obtenez un aspect uniforme pour toutes vos mini tartelettes.
Utilisez ces moules pour des mini desserts à la crème et aux fruits, mais aussi pour des tartelettes salées au fromage, aux légumes ou au pâté. Ils sont parfaits pour une présentation élégante de petites portions et de finger food.
Ces moules métalliques type tartelettes conviennent aussi bien à la pâtisserie maison qu’à la préparation de bouchées pour vos invités. Grâce aux parois nervurées, ils créent le bord « cannelé » typique des tartelettes et vous aident à obtenir un fond bien cuit.
Le lot de 6 pièces offre suffisamment de moules pour préparer rapidement une fournée de mini desserts ou d’amuse-bouches salés. Ils conviennent aux crèmes sucrées avec fruits, aux tartelettes au chocolat ainsi qu’aux garnitures salées au fromage, aux légumes ou au pâté.
Utilisations en cuisine :
