Les lamelles de bambou rigides aident à presser uniformément le riz et la garniture, afin de former facilement un rouleau maki compact avec une forme nette.
Le tapis est fabriqué en bambou naturel ; il est léger, flexible et se range facilement dans un tiroir. Avec un entretien approprié, il dure longtemps.
Pour un travail plus confortable, nous recommandons d’utiliser du film alimentaire – il limite l’adhérence du riz et facilite l’entretien du tapis après la préparation des sushi.
Le tapis en bambou pour rouler les sushi, au format 24 × 24 cm, est un accessoire éprouvé pour préparer des maki et d’autres rouleaux de sushi à la maison. Sa structure en lamelles de bambou reliées par une ficelle permet une pression uniforme sur toute la surface, ce qui vous aide à façonner facilement un rouleau compact au résultat net.
Il convient parfaitement non seulement aux sushi, mais aussi à d’autres préparations roulées simples. Pour un travail plus confortable et plus hygiénique, il est souvent recommandé d’utiliser du film alimentaire, qui aide à empêcher le riz de coller.
Principaux avantages :