Pratique moule à gâteau étamé de 27 cm de diamètre, idéal pour cuire des génoises, des gâteaux battus ainsi que des desserts plus simples. La structure en métal favorise une répartition homogène de la chaleur, pour une cuisson plus régulière et une meilleure tenue de la forme.
Ce moule à gâteau rond étamé est un excellent choix pour la pâtisserie maison lorsque vous souhaitez préparer un gâteau plus grand pour la famille ou des invités. Son diamètre de 27 cm offre suffisamment d’espace pour des biscuits plus hauts et davantage de parts, tandis que le matériau métallique contribue à une cuisson uniforme.
Pour un résultat optimal, nous recommandons :
- Avant la cuisson, beurrer et fariner le moule (p. ex. avec de la farine ou de la chapelure) ou utiliser du papier cuisson.
- Après lavage, sécher soigneusement le moule afin de réduire le risque de corrosion sur les surfaces étamées.
Caractéristiques
- Type
- Moule à gâteau (rond)
- Matériau / surface
- Métal étamé (tôle étamée)
- Diamètre
- 27 cm
- Couleur
- Métallique (argentée)
- Utilisation adaptée
- Cuisson de fonds de gâteau, gâteaux et desserts
- Recommandation d’utilisation
- Avant la cuisson, beurrer/fariner ou utiliser du papier cuisson
- Entretien
- Lavage à la main en douceur et séchage soigneux
