Emporte-pièce pratique qui vous permet de créer facilement un motif de baleine dans des biscuits, des sablés viennois (Linzer) et des pains d’épices. Grâce à son acier inoxydable robuste, il ne se déforme pas en usage courant, possède un bord de découpe tranchant pour un contour net et un rebord plus haut pour une prise en main confortable. Parfait pour la pâtisserie maison comme pour la décoration créative en fondant et en pâte d’amande.
L’emporte-pièce en forme de baleine est l’accessoire idéal pour tous ceux qui veulent des petits gâteaux et desserts réalisés rapidement, avec précision et de jolis détails. Le bord tranchant découpe la forme proprement sans déchirer la pâte, tandis que le rebord plus haut facilite la manipulation, même lors d’ateliers pâtisserie avec des enfants.
La version en inox est hygiénique, résistante et adaptée à un usage répété, pendant la saison comme tout au long de l’année. En plus des pâtes classiques, vous pouvez aussi l’utiliser pour découper du fondant, de la pâte d’amande ou même des tranches de fromage ou de légumes pour un service créatif.
Principaux avantages :
- Acier inoxydable – solide, durable et hygiénique
- Bord de découpe tranchant pour un contour net et précis
- Rebord plus haut pour une prise en main confortable
- Convient aux sablés Linzer, aux pains d’épices et aux biscuits
- Utilisable aussi pour le fondant, la pâte d’amande et une présentation créative
