Le bord précisément façonné traverse facilement la pâte et aide à obtenir des contours réguliers et nets sans déchirer. Parfait pour les biscuits, sablés et pains d’épices.
La version en inox est hygiénique, n’absorbe pas les odeurs et, en usage courant, l’emporte-pièce conserve sa forme durablement. Convient pour la pâtisserie fréquente et les activités créatives.
Utilisez l’emporte-pièce non seulement pour la pâte, mais aussi pour le fondant, la pâte d’amande, le fromage ou les fruits tendres. Idéal pour des décorations créatives et une présentation originale.
L’emporte-pièce oiseau en acier inoxydable est durable, hygiénique et parfaitement adapté à une utilisation répétée. Le matériau n’absorbe pas les odeurs, conserve une forme stable et, avec un entretien approprié, vous servira longtemps.
En plus de la découpe classique de la pâte, il convient aussi à la création et au dressage – vous pourrez facilement découper des formes dans le fondant, la pâte d’amande, mais aussi dans le fromage ou les fruits tendres.
Principaux avantages :
