Le bord ondulé crée un contour marqué, net et décoratif du croissant. Idéal pour les biscuits de Noël, cookies et petites bouchées salées qui doivent paraître soignées même sans décoration.
Un outil éprouvé pour découper rapidement des formes dans une pâte étalée. Vous l’utiliserez aussi sur la pâte d’amande et le fondant pour décorer les desserts.
L’acier inoxydable est robuste, hygiénique et adapté à un usage répété. Après utilisation, il suffit de laver l’emporte-pièce ; la compatibilité lave-vaisselle peut varier selon le fabricant.
Cet emporte-pièce en inox est l’accessoire idéal pour la pâtisserie maison : il permet de créer facilement des croissants uniformes dans une pâte sablée, une pâte à pain d’épices ou une pâte à biscuits. Le bord festonné donne aux pièces un aspect élégant et souligne les contours après cuisson.
Grâce à l’acier inoxydable, le moule est résistant, hygiénique et conçu pour être réutilisé. En plus des pâtes, vous pouvez aussi l’utiliser sur la pâte d’amande, le fondant ou des aliments tendres pour la décoration et le dressage.
Principaux avantages :
