Cette cuillère portionneuse est conçue pour prélever facilement la glace et la démouler sans effort. L’éjecteur (mécanisme de libération) aide à détacher proprement la portion de la partie de prélèvement, rendant le service en coupe, en cornet ou sur des desserts plus rapide et plus net.
Le diamètre de la partie de prélèvement de 6,5 cm correspond à une taille de portion courante. La cuillère convient non seulement à la glace, mais aussi aux sorbets, aux préparations au fromage blanc et aux crèmes, ou encore aux garnitures de dessert.
Principaux avantages :
