Ce plat en verre résistant à la chaleur est un excellent choix pour la cuisine maison, les dîners en famille et les réceptions. Sa forme rectangulaire convient aux lasagnes, gratins de pâtes, viandes et légumes : les ingrédients se superposent facilement et le plat cuit de manière homogène.
Le couvercle aide à conserver le moelleux pendant la cuisson et limite les éclaboussures. Après cuisson, il facilite aussi la conservation des aliments au réfrigérateur et leur transport.