Le bouton rotatif permet de choisir des tranches très fines jusqu'à 9 mm ainsi que des lamelles julienne d'une largeur d'environ 4,5 ou 9 mm. Un seul ustensile de cuisine remplace ainsi plusieurs râpes et coupe-légumes courants.
Le poussoir de sécurité permet de maintenir fermement les légumes ou les fruits et de protéger les doigts pendant la découpe. Une petite spatule est également incluse pour retirer plus facilement les restes de la surface de découpe.
La surface de découpe en acier inoxydable et les pieds pliables avec embouts antidérapants assurent un bon maintien pendant l'utilisation. Après utilisation, les pieds peuvent être repliés pour un rangement plus pratique.
La mandoline à légumes manuelle Ruhhy est un accessoire pratique pour la préparation quotidienne de salades, d'accompagnements, de mélanges de légumes, de plats gratinés et de collations saines. Un simple bouton rotatif permet de choisir facilement le type de coupe et l'épaisseur souhaitée. La mandoline réalise des tranches très fines ainsi que des rondelles plus épaisses, par exemple de 3, 6 ou 9 mm d'épaisseur.
Le mode julienne permet de préparer des lamelles uniformes d'une largeur approximative de 4,5 mm ou 9 mm. La surface de découpe en acier inoxydable est complétée par une structure en matériaux résistants ABS, fibre de verre et TPR. Les pieds pliables avec embouts antidérapants contribuent à maintenir une position stable pendant l'utilisation.
Le paquet comprend un poussoir de sécurité pour mieux protéger les doigts ainsi qu'une petite spatule pratique pour nettoyer les lames. Le coupe-légumes est manuel, ne nécessite aucune alimentation électrique et est destiné au contact alimentaire.