Le côté ouvrant avec fermeture métallique et le fond amovible permettent de libérer délicatement le gâteau, le cheesecake ou la génoise cuits sans en altérer la forme.
Le revêtement effet granit limite l'adhérence des aliments et facilite le nettoyage du moule. Pour la cuisson, une petite quantité de matière grasse suffit généralement.
Le diamètre de 16 cm convient à la préparation de petites portions de gâteaux, génoises, cheesecakes, plats gratinés et desserts sans cuisson.
Le moule à charnière Vilde Granitica Line est un accessoire pratique pour préparer de petites pâtisseries maison. Sa forme ronde de 16 × 16 × 6,5 cm convient aux fonds de gâteaux, génoises, cheesecakes, plats gratinés et desserts froids.
Le moule est fabriqué en acier au carbone de qualité et doté d'un revêtement effet granit qui limite les brûlures et l'adhérence des aliments, même avec une petite quantité de matière grasse. Le matériau répartit uniformément la chaleur, n'absorbe ni les odeurs ni les liquides et convient aux fours à gaz comme aux fours électriques.
Le contour ouvrant et le fond amovible permettent de retirer facilement le dessert cuit sans en altérer la forme. Pour un entretien facile, il suffit d'essuyer le moule avec un chiffon humide ou de le laver à la main.
