Ubrizgaj salamuru i marinade izravno u vlakna mesa za brže mariniranje i puniji okus bez isušivanja.
Set sadrži iglu s 1, 2 i 5 otvora – odaberi optimalan protok za rijetke i gušće smjese.
Prozirno tijelo s mjernim oznakama (50 ml) i gumena brtva minimaliziraju curenje i osiguravaju točnu kontrolu količine.
Ova kuhinjska injekcijska štrcaljka idealna je za domaće dimljenje, pečenje i roštiljanje. Omogućuje ubrizgavanje salamure, temeljaca i marinada izravno u mišićna vlakna, što značajno skraćuje vrijeme mariniranja i osigurava ravnomjerno soljenje i začinjavanje. Prozirno tijelo s oznakama u ml olakšava precizno doziranje.
U pakiranju se nalaze tri različite igle od nehrđajućeg čelika (s 1, 2 i 5 otvora), pa lako prilagođavaš protok i tip marinade. Gumena brtva sprječava istjecanje tekućine, a standardni prihvat tipa Luer omogućuje brzu zamjenu igala. Izdržljivi materijali PCTG/PP i nehrđajući čelik podnose višekratnu upotrebu i lako se čiste.
