Ovalna ratanova košara za dizanje kruha za štrucu od cca 1,5 kg pomaže tijestu zadržati oblik i stvara lijepu strukturu na kori. Izrađena od prirodnih ratanovih vlakana u bež boji, s dekorativnim motivom lista. Idealna za kućno i profesionalno pečenje – za bolju strukturu sredine i ravnomjerno dizanje. Prirodni materijal, optimalna ventilacija i tradicionalan oblik štruce za savršen rezultat.
Prirodni ratan za bolje dizanje
Prozračna ratanova konstrukcija odvodi višak vlage i pomaže stvoriti elastičnu sredinu i hrskavu koru s finim rebrastim uzorkom.
Idealan oblik i veličina za štrucu od 1,5 kg
Dimenzije 32 × 15 × 9 cm drže tijesto u pravilnom obliku i volumenu. Preporučeno oko 750 g brašna za rezultat kao iz zanatske pekarnice.
Dekorativni motiv lista na dnu
Drveno dno s motivom lista ostavlja na štruci elegantan uzorak koji naglašava domaći, zanatski izgled vašeg kruha.
Pecite kao zanatski pekar. Ovalna ratanova košara za dizanje dimenzija 32 × 15 × 9 cm namijenjena je za štrucu od cca 1,5 kg (preporučeno približno 750 g brašna). Prirodni ratan podržava ravnomjerno dizanje, odvodi višak vlage i na kori ostavlja fini rebrasti uzorak te dekorativni motiv lista.
Zahvaljujući obliku košare tijesto se tijekom dizanja ne razlijeva u širinu, a nakon preokretanja na pleh ili u posudu za pečenje odlično zadržava formu. Košaru možete koristiti i za odlaganje i prenošenje tijesta ili kao stilski dekorativni koš u kuhinji.
- Prirodni ratan – lagan, prozračan, nježan prema tijestu
- Ovalan oblik – tradicionalna štruca s pravilnom strukturo
- Jednostavno održavanje – nakon uporabe otresti brašno i ostaviti da se osuši
- Za kućnu uporabu i gastro – pouzdan pomoćnik za svakodnevno pečenje
Specifikacije
- Materijal
- prirodni ratan, drveno dno s motivom
- Oblik
- ovalan
- Dimenzije
- 32 × 15 × 9 cm
- Kapacitet štruce
- cca 1,5 kg (preporučeno ~750 g brašna)
- Boja
- bež, prirodna
- Namjena
- dizanje tijesta za kruh, odlaganje/čuvanje tijesta, dekoracija
- Održavanje
- nakon uporabe otresti brašno, temeljito osušiti, ne prati u perilici posuđa
- Predviđeno za
- kućno i profesionalno pečenje
