Kompaktan keramički fermentacijski lonac zapremine 2,5 l s hermetičkim poklopcem, praktičnim ručkama i drvenim kliještima za jednostavno vađenje delicija. Glazirana keramika u smeđoj boji održava stabilnu temperaturu i štiti sadržaj od svjetla, što potiče ispravnu fermentaciju povrća, sireva ili ribe u rasolu, soli ili octu.
Stabilna temperatura i okus zahvaljujući glaziranoj keramici
Tamna glazura ograničava prodor svjetla i pomaže održati ujednačenu temperaturu za bolje dozrijevanje i puniji okus fermentirane hrane.
Tijesan poklopac za kontroliranu fermentaciju
Precizno naležući poklopac osigurava ograničen pristup zraka i štiti sadržaj od neželjenih mikroorganizama.
Udobnost pri korištenju
Dvije bočne ručke za jednostavno prenošenje i integrirani držač za drvene kliješta, koja su dio pakiranja.
Otkrijte kućnu fermentaciju s kompaktnim fermentacijskim loncem od 2,5 l od kvalitetne glazirane keramike. Nepropusna glazura ograničava pristup svjetla, pomaže održati stabilnu temperaturu i stvara idealne uvjete za kiseljenje krastavaca, kupusa i druge vrste povrća. Poklopac osigurava tijesno zatvaranje i sprječava prodor zraka i neželjenih mikroorganizama.
Lonac je zahvaljujući dvjema bočnim ručkama lako prenosiv, a zbog integriranog držača za kliješta imate pribor uvijek pri ruci. Odličan je izbor za svakoga tko želi pripremati hrskave kiseline, ukiseljene specijalitete ili pikantni kimchi kod kuće, s naglaskom na prirodne procese i čisti sastav.
- Kompaktne dimenzije: visina s poklopcem 22,5 cm (bez poklopca 20,5 cm), promjer 15 cm, vanjska dimenzija s poklopcem 23 × 15 × 22,5 cm.
- Sigurna fermentacija: poklopac za tijesno zatvaranje i kontrolirani tijek fermentacije.
- Praktična oprema: drvena kliješta za higijensko vađenje.
- Jednostavno održavanje: ručno pranje (perilica posuđa se ne preporučuje).
Specifikacije
- Zapremina
- 2,5 l
- Materijal
- Glazirana keramika
- Boja
- Smeđa (unutrašnjost krem)
- Visina s poklopcem
- 22,5 cm
- Visina bez poklopca
- 20,5 cm
- Promjer
- 15 cm
- Vanjska dimenzija s poklopcem
- 23 × 15 × 22,5 cm
- Oprema
- Poklopac, drvena kliješta, držač za kliješta
- Svojstva
- Tijesno zatvaranje, ograničen pristup svjetla, održavanje temperature
- Održavanje
- Ručno pranje, perilica posuđa se ne preporučuje
- Namjena
- Fermentiranje i kiseljenje (krastavci, kupus, povrće, sirevi, riba)
- Zemlja podrijetla / marka
- Orion (europski standardi)