Drobljene čili papričice spadaju među najpopularnije začine za ljubitelje pikantnih jela. Jelima daju izraženiji okus, intenzivnu boju i blago dimljenu aromu. Odlično pristaju uz azijsku, meksičku i mediteransku kuhinju – od pasti, salsi i marinada do tjestenine i variva.
Upotrijebite ih za brzo začinjavanje gotovih jela, u juhe, umake, na pizzu te u mesne i vegetarijanske recepte. Dovoljna je mala količina za snažan učinak – dozirajte prema ukusu.
