Ova blaga varijanta tradicionalne orijentalne mješavine tandoori masala izvrsna je za svakodnevno kuhanje i posebne prigode. Odlično pristaje uz perad, svinjetinu i povrće, a u kombinaciji s jogurtom stvara ukusne tandoori marinade s autentičnom bojom i mirisom. Budući da ne sadrži sol, imate potpunu kontrolu nad konačnim okusom jela.
Pažljivo složena mješavina začina kombinira luk, kim, korijandar, papriku, češnjak, đumbir i kurkumu s daškom aromatičnih nota muškatnog oraščića, klinčića i blagom ljutinom chillija. Rezultat je uravnotežena, mirisna i svestrana mješavina za indijsku i arapsku kuhinju.
