Visokokvalitetne sušene vinske kvasnice posebno namijenjene za proizvodnju medovine. Osiguravaju brz početak i stabilnu fermentaciju, omogućuju postizanje sadržaja alkohola do 17 % te se odlikuju visokom tolerancijom na šećer i alkohol. Idealne za kućnu proizvodnju medovina s bogatim okusom i mirisom u količini 5–30 litara.
Otkrijte pouzdane vinske kvasnice za medovinu koje jamče čisto vrenje i puni aromatični profil. Zahvaljujući izdržljivosti i stabilnom tijeku fermentacije, postići ćete uravnotežen okus, ugodnu aromu i željenu jačinu pića do 17 % alkohola.
Upotreba je jednostavna: pripremite matičnu kulturu miješanjem kvasnica s vodom i šećerom, ostavite 2–4 dana da se aktiviraju na temperaturi 22–25 °C, a zatim dodajte u pripremljeni mošt. Jedno pakiranje dovoljno je za 5–30 litara, pa lako prilagodite dozu planiranom volumenu medovine.
- Visoka učinkovitost: brz početak fermentacije i stabilan tijek vrenja.
- Fleksibilno doziranje: jedno pakiranje za 5–30 l mošta.
- Pun okus i aroma: plemenit soj kvasnica za izražen senzorički profil.
- Jednostavna priprema: matična kultura spremna za 2–4 dana.
