Praktična hermetička keramička posuda zapremine 8 l idealna je za kućnu fermentaciju – kiseli kupus, krastavce, kimchi i druge fermentirane delicije. Vodeno brtvljenje osigurava anaerobno okruženje bez pristupa zraka, čime podržava sigurnu, prirodnu fermentaciju bez konzervansa. Vrhunska keramika je otporna na kiseline, a glazirana površina se lako čisti i ne upija mirise.
Otkrijte tradicionalan način pripreme fermentirane hrane u modernom izdanju. Ova keramička posuda s vodenim zatvaračem stvara stabilne anaerobne uvjete koji podupiru pravilan tijek fermentacije i pomažu očuvati vitamine i minerale u namirnicama. Glazirana površina osigurava higijenu, jednostavno održavanje i dugi vijek trajanja posude.
Zahvaljujući otpornosti na kiseline, posuda je savršena za fermentaciju povrća i drugih sirovina. Praktičan kapacitet 8 litara odgovara obiteljskoj potrošnji i većim turama. Posuda je prikladna za kontakt s hranom i može se prati u perilici posuđa. Za udobnu fermentaciju preporučujemo dodatno kupiti pretege Q170, koje će sadržaj zadržati ispod razine rasola.
- Idealno za kiseli kupus, krastavce i kimchi – prirodna fermentacija bez kemije.
- Vodeno brtvljenje – sprječava pristup zraka i osigurava stabilne uvjete.
- Jednostavno održavanje – glazirana površina ne upija mirise i lako se čisti.
- Izdržljiva keramika – sigurna za hranu i kisela okruženja.
- Praktična zapremina 8 l – idealno za kućne zalihe fermentirane hrane.
Specifikacija
- Zapremina
- 8 l
- Materijal
- Keramika
- Boja
- Smeđa
- Masa
- 3 kg
- Dimenzije
- 26 × 24 × 31 cm (Š × D × V)
- Pogodno za kontakt s hranom
- Da
- Otpornost na kiseline
- Da
- Površina
- Glazirana, lako se čisti
- Pranje u perilici posuđa
- Da
- Uporaba u pećnici
- Moguće
- Uporaba u mikrovalnoj pećnici
- Moguće
- Vrsta zatvarača
- Vodeno brtvljenje (fermentacijski zatvarač)
- Preporučena oprema
- Pretezi Q170
